Search This Blog

Monday, October 15, 2018

طريقه عمل الكيكه العاديه/ عايشه سعود النقبي

         الكيكه العاديه


المرجع:https://www.google.com/search?q=%D8%B5%D9%88%D8%B1+%D8%B9%D9%86+%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%8A%D9%83&rlz=1C1DIEZ_enOM702OM735&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=0ahUKEwjqtpXb6d_dAhUOXRoKHSe8DcAQ_AUIDigB#imgrc=PBY8zv-0ih90cM:







 مقاديرعمل الكيكه:


   4 بيضات 

2 كوب دقيق

كوب إلا ربع من الحليب

كوب إلا ربع من السكر

ملعقة صغيرة فانيليا

المرجع :https://vb.3dlat.com/showthread.php?t=196419

طريقه التحضير:

نسكب البيض مع الزيت و البيكمبودر و السكر
يخلط جيدا 
بعدها يضاف الطحين مع الحليب السائل لي يكون عجينه 
بعدها يسكب في القالب 
يدخل الفرن 

للتزين :
كريمه + مكسرات+ورد مجفف




عمل الطالبه : عايشه سعود النقبي 
الصف: 2/8 

Sunday, October 14, 2018

طريقة البان كيك / فيض النور

الخطوات

نخفق في الخلاط الكهربائي الحليب والبيض والفانيليا  والزيت والسكر*    
نخلط على جنب الدقيق والبيكينغ باودر* 
يضاف الدقيق بالتدريج الى الخليط  
نضع كمية من الخليط على الصاج او مقلاه تيفال ساخنة وتقلب بعد ان تتحمر* 
 
للتزين
 تقدم مع العسل او شراب البان كيك

:المرجع
https://mawdoo3.com/


الاسم: فيض النور سالم المقبالية   

Wednesday, October 3, 2018

طريقة عمل الايس كريم ساندويش / جواهر بدر

طريقة عمل الآيس كريم ساندويش

Image result for ‫الايس كريم‬‎:المقادير

  • 210 غ (½1 كوب) طحين
  • 110غ (½ كوب) زبدة طرية
  • رشة ملح
  • ¼ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
  • 150 غ (¾ كوب) سكر
  • 1 بيضة
  • ½ ملعقة صغيرة فانيلا
  • ⅓ كوب بودرة الكاكاو
  • بوظة الفانيلا

:طريقة التحضير 

  1.  
  2. 1-نضيف البيضة والفانيلا ونخفق جيداً.
  3. 2-نضيف بودرة الكاكاو ونخفق حتى تمتزج المكونات.
  4. 3-نخلط في وعاء آخر كلاً من الطحين والملح والبيكنج باودر، ونضيف هذا الخليط إلى خليط الشوكولا، ونخلط حتى تمتزج المكونات.
  5. 4-ننقل العجينة إلى سطح عمل بعد رشه بالدقيق، ونمددها لتصبح بسماكة 3 مم.
  6. 5-نقطع عجينة البسكويت على شكل دوائر أو مستطيلات، ونخبز لمدة 10 دقائق في فرن ساخن بدرجة حرارة 170 درجة مئوية. نترك البسكويت ليبرد لمدة 2 دقيقة، ثم ننقله إلى صينية شبك ليبرد تماماً.
  7. 6-نقطع البوظة على شكل البسكويت نفسه، ونحشيه بين قطعتين من البسكويت، ونثلجه مباشرةً.

  8. المرجع
  9. http://www.basmaty.com/%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%8A%D8%B3-%D9%83%D8%B1%D9%8A%D9%85-%D8%B3%D8%A7%D9%86%D8%AF%D9%88%D8%AA%D8%B4

طريقة عمل حلى المارشميلو / الشيماء المقبالي

حلى المارشميلو والبسكويت حلى المارشميلو والبسكويت

:المكوّنات 

  • بسكويت مجروش – 200 غرام
  • مارشميلو حجم صغير – 200 غرام
  • حبيبات الشوكولاتة – 800 غرام
  • زبدة – 250 غرام
  • شراب القيقب – 6 ملاعق كبيرة
  • سكر بودرة – بحسب الرغبة
  • :طريقة العمل

    ‏1-‏ في قدر على حرارة هادئة ضعي الزبدة، الشوكولاتة وشراب القيقب.‏
    ‏2-‏ حرّكي المكونات حتى تحصلي على مزيج متجانس.‏
    ‏3-‏ إرفعي القدر عن النار، أضيفي المارشميلو والبسكويت ثمّ حرّكي جيداً.‏
    ‏4-‏ إفردي ورق زبدة في قالب مستطيل مع الحرص على بروز الحواف من الاطراف.‏
    ‏5-‏ أسكبي مزيج الحلى في القالب. أدخليه إلى الثلاجة حتى يجمد.‏
    ‏6-‏ أخرجي الحلى من الثلاجة. إقلبيه في طبق التقديم، زيّني بالسكر البودرة ثمّ قطّعيه وقدّميه 
  • المرجع
  • https://www.atyabtabkha.com/recipe/%D8%AD%D9%84%D9%89-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%A7%D8%B1%D8%B4%D9%85%D9%8A%D9%84%D9%88-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B3%D9%83%D9%88%D9%8A%D8%AA-1988887